スローフードまつりレポート
ワイングラス片手に田園風景を眺めながら、の~んびり食べ歩きするスローフードまつりが4月7日(日)に開催され、約150人の参加者がおいしい料理と美しい景色を満喫しました。
その様子をレポート!
受付は綾馬事公苑。
ここで前売りチケットを提示して、食券と「綾ばーるセット」を受け取ります。
綾ばーるセットは、綾町に工房を構える工芸家の手づくりポーチと陶器のカップのセット。
今年はオーガニックコットン製のポーチとワイングラスのセットもあり、それぞれ好みのものを選んで、食べ歩きスタートです。
今回は6つのポイントで料理とドリンクが用意されていました。
綾馬事公苑では、竹の器に盛られた鶏の炭火焼と新鮮スティック野菜、ソフトドリンク、焼酎がありました。
風が強い日でしたが、青空の元、馬場や花時計を眺めながら、もぐもぐ。
綾わくわくファームでは自家製ソーセージと綾どれ野菜のポトフ、自家製小麦のグリッシーニ、サラダ、ソフトドリンク、ワインなどを提供。
ここではロッジ風の落ち着いた雰囲気と素晴らしい眺望も楽しめます。
長年、有機農業・無農薬栽培に取り組んでいる早川農苑の、新鮮野菜がたっぷりのプレート。
甘いニンジンのフレッシュジュースや里芋の煮物、おむすびなど彩りも美しく、食欲をそそります。
この日は馬事公苑周辺で「ふれあい綾もりの市(軽トラ市)」が開催されていて、
たくさんの出店があり、野菜や手づくり雑貨も販売されていたので、
人通りが多くにぎわっていました。
お店をのぞいたり、お買い物をしたりするのも、楽しみのひとつだったようです。
屋外に特設ブースを出された大山食品は黒酢や調味料の醸造メーカー。
自慢のお酢に漬けられた野菜のピクルスや、結い豆腐のほかに、
お酢ドリンク「アミノ黒酢」やどぶろくが用意されていて、
おいしそうに喉をならす男性のお客様がたくさんいらっしゃいました。
青空の下でお昼前からどぶろく…最高の休日の過ごし方ですよね!
イタリア料理店Sale e Pepeのペンネと野菜のグラタン。
木がふんだんに使われたナチュラルな雰囲気のお店で、おいしいワインも用意されていました。
にこやかに会話が弾んでいる参加者のみなさんの様子がとてもすてきでしたよ。
6件目はペンションきねずみ。
えんどう豆と文旦のパウンドケーキ、ふきのグラッセに、香りがよいハーブティー、有機コーヒー、えごま茶などのドリンクが待っていました。
そしておどろくほどにぎやか!その訳は…
オーナーの木村さんがアコーディオンを演奏していたのです。
演奏に合わせて口ずさんだり、拍手をしたりとなごやかに盛り上がっていて、みんな楽しそう!
昨年も参加したという宮崎市の女性は
「楽しいし、心がリラックスできるし、食べ物はおいしいし、最高です。
綾町、とくにこの錦原エリアはのんびりした時間の流れがいいですね。
もうしばらく、ゆっくり歩いてみるつもり。次も来たいわ」と笑顔でおしゃっていました。
夕方まで、マップ片手に綾神社や文化財のイチイガシの木などを見たり、
写真を撮ったり、アフリカ太鼓の演奏・パフォーマンスを見学したりしながら散策する参加者の姿は、すっかりリラックスした様子で、柔らかい笑顔が印象的でした。
参加いただいたみなさん、ありがとうございました。
次回もどうぞお楽しみに~
そして、今回参加できなかった方、次回はぜひ!
綾のおいしいものと、やさしい空気、
地元の人のあたたかい笑顔があなたをお待ちしています。
イベントに関するお問い合わせ
宮崎・綾スローフード協会(綾わくわくファーム内) TEL 0985(77)0909
□綾町観光協会(綾町役場産業観光課内)
〒880-1392
宮崎県東諸県郡綾町大字南俣515
TEL 0985(77)3464
Facebook「綾町観光なび 綾旅」もcheck!
綾町HPはこちら
その様子をレポート!
受付は綾馬事公苑。
ここで前売りチケットを提示して、食券と「綾ばーるセット」を受け取ります。
綾ばーるセットは、綾町に工房を構える工芸家の手づくりポーチと陶器のカップのセット。
今年はオーガニックコットン製のポーチとワイングラスのセットもあり、それぞれ好みのものを選んで、食べ歩きスタートです。
今回は6つのポイントで料理とドリンクが用意されていました。
綾馬事公苑では、竹の器に盛られた鶏の炭火焼と新鮮スティック野菜、ソフトドリンク、焼酎がありました。
風が強い日でしたが、青空の元、馬場や花時計を眺めながら、もぐもぐ。
綾わくわくファームでは自家製ソーセージと綾どれ野菜のポトフ、自家製小麦のグリッシーニ、サラダ、ソフトドリンク、ワインなどを提供。
ここではロッジ風の落ち着いた雰囲気と素晴らしい眺望も楽しめます。
長年、有機農業・無農薬栽培に取り組んでいる早川農苑の、新鮮野菜がたっぷりのプレート。
甘いニンジンのフレッシュジュースや里芋の煮物、おむすびなど彩りも美しく、食欲をそそります。
この日は馬事公苑周辺で「ふれあい綾もりの市(軽トラ市)」が開催されていて、
たくさんの出店があり、野菜や手づくり雑貨も販売されていたので、
人通りが多くにぎわっていました。
お店をのぞいたり、お買い物をしたりするのも、楽しみのひとつだったようです。
屋外に特設ブースを出された大山食品は黒酢や調味料の醸造メーカー。
自慢のお酢に漬けられた野菜のピクルスや、結い豆腐のほかに、
お酢ドリンク「アミノ黒酢」やどぶろくが用意されていて、
おいしそうに喉をならす男性のお客様がたくさんいらっしゃいました。
青空の下でお昼前からどぶろく…最高の休日の過ごし方ですよね!
イタリア料理店Sale e Pepeのペンネと野菜のグラタン。
木がふんだんに使われたナチュラルな雰囲気のお店で、おいしいワインも用意されていました。
にこやかに会話が弾んでいる参加者のみなさんの様子がとてもすてきでしたよ。
6件目はペンションきねずみ。
えんどう豆と文旦のパウンドケーキ、ふきのグラッセに、香りがよいハーブティー、有機コーヒー、えごま茶などのドリンクが待っていました。
そしておどろくほどにぎやか!その訳は…
オーナーの木村さんがアコーディオンを演奏していたのです。
演奏に合わせて口ずさんだり、拍手をしたりとなごやかに盛り上がっていて、みんな楽しそう!
昨年も参加したという宮崎市の女性は
「楽しいし、心がリラックスできるし、食べ物はおいしいし、最高です。
綾町、とくにこの錦原エリアはのんびりした時間の流れがいいですね。
もうしばらく、ゆっくり歩いてみるつもり。次も来たいわ」と笑顔でおしゃっていました。
夕方まで、マップ片手に綾神社や文化財のイチイガシの木などを見たり、
写真を撮ったり、アフリカ太鼓の演奏・パフォーマンスを見学したりしながら散策する参加者の姿は、すっかりリラックスした様子で、柔らかい笑顔が印象的でした。
参加いただいたみなさん、ありがとうございました。
次回もどうぞお楽しみに~
そして、今回参加できなかった方、次回はぜひ!
綾のおいしいものと、やさしい空気、
地元の人のあたたかい笑顔があなたをお待ちしています。
イベントに関するお問い合わせ
宮崎・綾スローフード協会(綾わくわくファーム内) TEL 0985(77)0909
□綾町観光協会(綾町役場産業観光課内)
〒880-1392
宮崎県東諸県郡綾町大字南俣515
TEL 0985(77)3464
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by aya-kanko
| 2013-04-10 09:56
| イベント情報